Рожь


Рожь сходна с пшеницей, но имеет и отличительные особенности. У крошечных проростков ржи 4 корешка, а у пшеницы их 3. Соцветие ржи, как и пшеницы, — сложный колос, но у ржи колоски с двумя развитыми цветками и одним неразвитым. У пшеницы же в каждом колоске находится от 2 до 7 цветков. У пшеницы наблюдается самоопыление, а у ржи — перекрестное опыление (ветром). Зерновка у ржи узкая, длинная, а у пшеницы — толстая, похожая на бочонок. Мука из зерен ржи темная, тяжелая, но ржаной хлеб полезнее.


Реклама:

Похожие с "Рожь" записи:
- Опыление цветка
- Ячмень
-
- Систематика растений
-

TOP.zp.ua