Шляпочные грибы

Каждый хорошо знаком со шляпочными грибами — сыроежками, подосиновиками, белыми, мухоморами (рис. 35). Разрастаются и питаются они при помощи гиф, оплетающих частицы почвы и образующих белую грибницу, на которой возникают органы спорообразования — плодовые тела, состоящие из пенька и шляпки. Плодовое тело — это плотно прилегающие друг к другу нити грибницы. Наверху шляпки нити окрашены. Нижний слой шляпки у одних грибов состоит из многочисленных трубочек (например, у белого гриба, масленка, подберезовика);  эти грибы называются трубчатыми. У других грибов нижний слой образован многочисленными пластинками (сыроежки, лисички, рыжики и др.), поэтому их называют пластинчатыми грибами. В трубочках или на пластинках шляпки развиваются миллионы мельчайших спор, которыми грибы размножаются.

Шляпочные грибы
Рис. 35. Шляпочные грибы. А — пластинчатый шампиньон; Б — трубчатый белый гриб

Созревшие легкие споры высыпаются, подхватываются и разносятся ветром. Их могут разносить также насекомые и слизни. Белки и зайцы, поедающие грибы, тоже принимают участие в распространении спор, которые не перевариваются в пищеварительных органах этих животных и выбрасываются наружу вместе с пометом. Попав на влажную почву, богатую перегноем, споры грибов прорастают. Из них развиваются нити грибницы. Накопив запасы питательных веществ, грибница образует плодовые тела, которые мы привыкли называть грибами. Среди шляпочных грибов есть и съедобные, и ядовитые. Съедобных грибов насчитывается всего около 150 видов.

При сборе грибов надо уметь отличать ядовитые грибы от съедобных. Особенно ядовиты бледная поганка, мухомор, желчный гриб, ложные лисички и ложные опенки.

Tags:
Реклама:
- Рекомендуем прочитать следующую информацию: Можно на сайте купить пластиковые окна от производителя с армирующими усилителями.Надежно!
- В интернете последнее время обсуждают: http://drakon-house.ru/ побережье черноморское крым отдых в черноморском.