Октябрь 2nd, 2010
Опубликовано в рубрике 
Рис. 50. Различные формы эпителиальной ткани. А — однослойный плоский эпителий; Б — однослойный цилиндрический эпителий (часть клеток покрыта кутикулой, часть клеток несет реснички); В — многослойный плоский эпителий
Эпителиальная ткань, или эпителий (рис. 50), обычно имеет вид пласта клеток, покрывающего тело животного или выстилающего его внутренние полости. Через слой эпителия покровов многих животных происходит газообмен между организмом и окружающей средой. В то же время он защищает животное от проникновения извне вредных веществ и микроорганизмов и предохраняет его от потери веществ, необходимых для его жизнедеятельности (например, влаги). В некоторых органах клетки эпителия вырабатывают тот или иной секрет; эпителий, содержащий такие секреторные клетки, именуется железистым.
Пласты эпителия слагаются из клеток различной формы, обычно лишенных ясно выраженных отростков. Иногда клетки, плотно прилегают друг к другу, в других случаях между ними имеются тонкие ходы, по которым циркулирует тканевая жидкость. Межклеточное вещество, как правило, неразвито. Клетки эпителия почти всегда имеют одно ядро.
В зависимости от числа слоев клеток в пласте эпителий бывает однослойным и многослойным. По форме клеток однослойный эпителий подразделяют на плоский, кубический и цилиндрический. В многослойном эпителии клетки основного слоя имеют обычно кубическую или цилиндрическую форму, выше-’ лежащие клетки несколько уплощены, а поверхностные становятся плоскими. Нередко наружные клетки ороговевают и отмирают. У большинства беспозвоночных животных эпителий покровов выделяет на своей поверхности плотную, а иногда твердую оболочку — кутикулу.