Нёбо

Нёбо, горизонтальная костная пластина, разделяющая ротовую и носовую полости. Перегородка никогда не бывает полной, так как она всегда должна оставлять в дорсальной области глотки проход для воздуха, следующего из носовой полости в трахею. Задний край нёба ограничен хоанами – внутренними носовыми каналами, по к-рым проходит воздух. У млекопитающих развивается вторичное костное нёбо, поэтому нёбная перегородка заходит далеко назад. Таким образом пища, находящаяся во рту, не мешает процессу дыхания. Это имеет большое значение, так как для поддержания постоянной температуры тела и высокого уровня обмена веществ млекопитающим необходимо непрерывное поступление кислорода.